Máquina de Assar Frango Gastromaq 48 Frangos Queimador Central
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Com certeza, o frango assado é uma opção popular e saborosa em muitos lugares, e uma máquina de assar frango de qualidade, como a da Gastromaq, pode ser um ótimo investimento para estabelecimentos comerciais que desejam oferecer essa opção aos clientes.
É interessante saber que a máquina da Gastromaq possui um queimador adicional no centro, o que pode garantir que todos os frangos sejam assados de forma uniforme e cozidos por igual, o que pode ajudar a melhorar a qualidade do produto final e a satisfação do cliente.
Além disso, trabalhar com frango pode ser uma opção interessante para muitos empreendedores, pois é uma carne relativamente acessível e pode proporcionar um bom retorno financeiro.
No entanto, é importante lembrar que é necessário seguir as boas práticas de higiene e segurança alimentar, além de ter um bom planejamento de negócios, para garantir o sucesso e a rentabilidade do empreendimento.
Você pode vender também carnes como Costela, Peixe e Pernil de porco, pode colocar ela em seu restaurante, lanchonete.
Informações da Máquina:
- Portas de correr em vidro curvo temperado;
- Motor superior facilita a lubrificação e manutenção;
- Rodízios para locomoção;
- Bivolt com chave seletora;
- Queimador central;
- Capacidade para assar 48 frangos ou 100 kg de carne;
- 6 Grelhas;
- Capacidade por Grelha: 8 frangos com 2,100 kg cada ou 16,5 kg de carne
O peso do assado pode variar, por isso é importante seguir o peso de 16,5kg por Grelha.
- Bandeja coletora de gordura
- Consumo de gás: 1,5 kg/h
Dados Técnicos:
Altura: 1,71 m
Largura: 93 cm
Comprimento: 1,12
Peso: 130 kg
Modelo: ARV 100 - ID. 27569
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