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Chapa 1 metro x 48cm Elétrica com Prensa Chapa Croydon CE10-2T
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<h1 data-sourcepos="1:1-1:71;0-70">Chapa Elétrica com Prensa 1 Metro Croydon CE10-2T – 100x48cm e 6900W</h1>
<p data-sourcepos="3:1-3:498;72-569">Se você precisa de uma <strong>chapa elétrica com prensa</strong> que aguente firme o movimento e ainda entregue lanche atrás de lanche sem perder o ritmo, a <strong>Chapa Elétrica 1 metro x 48cm com Prensa Croydon CE10-2T</strong> foi feita pra isso. É uma chapa profissional de 1 metro, com muita potência, área útil enorme e uma prensa em alumínio fundido acoplada que transforma o seu hambúrguer, o seu misto e a sua carne de porção num negócio de verdade. Aqui você produz rápido, produz bonito e produz em quantidade.</p>
<h2 data-sourcepos="5:1-5:36;571-606">O que é e para quem é essa chapa</h2>
<p data-sourcepos="7:1-7:359;608-966">Essa é a chapa dos grandes. Um metro de comprimento por 48cm de profundidade te dá espaço pra trabalhar com a chapa lotada sem cotovelar ninguém: de um lado você sela hambúrguer, do outro tosta o pão, e ainda sobra espaço pra cebola, bacon e ovo. É a escolha certa pra quem já vende bem e quer escalar, ou pra quem está montando um ponto que promete faturar.</p>
<h3 data-sourcepos="9:1-9:48;968-1015">Um metro de área útil que trabalha por você</h3>
<p data-sourcepos="11:1-11:268;1017-1284">Chapa pequena vive sendo o gargalo do movimento: a fila anda e você não dá conta. Com <strong>100 x 48cm de área útil</strong>, a CE10-2T te deixa preparar vários pedidos ao mesmo tempo. Em hora de pico, é isso que separa o negócio que fatura do negócio que perde cliente na fila.</p>
<h3 data-sourcepos="13:1-13:39;1286-1324">A prensa que faz o smash acontecer</h3>
<p data-sourcepos="15:1-15:362;1326-1687">A prensa acoplada é em <strong>alumínio fundido</strong>, ou seja, pesada, resistente e feita pra prensar de verdade. Ela é a peça-chave pra quem quer entrar no mundo do smash burger: prensou, criou crosta, virou lucro. E não para no hambúrguer — misto, bauru, sanduíche prensado, tudo sai mais bonito e mais compacto com uma prensa que segura calor e pressão o dia inteiro.</p>
<p data-sourcepos="17:1-17:415;1689-2103">E tem um detalhe que faz diferença: <strong>nesse modelo a prensa aquece</strong> se o operador quiser. É só apertar o botão. Ou seja, você prensa o lanche entre duas superfícies quentes e cozinha dos dois lados ao mesmo tempo — o misto tosta por cima e por baixo, o hambúrguer sela mais rápido e o pão fica dourado sem virar. Não quer o calor da prensa naquele momento? Deixa o botão desligado e usa só a pressão. Você decide.</p>
<h2 data-sourcepos="19:1-19:33;2105-2137">O que você pode fazer com ela</h2>
<p data-sourcepos="21:1-21:136;2139-2274">Muita gente compra chapa achando que é só pra lanche. <strong>NÃO é só hambúrguer.</strong> Essa CE10-2T é uma cozinha inteira em um metro de chapa.</p>
<h3 data-sourcepos="23:1-23:24;2276-2299">Não é só hambúrguer</h3>
<p data-sourcepos="25:1-25:349;2301-2649">Aqui você faz <strong>smash burger</strong> com aquela crostinha caramelizada que fideliza cliente, hambúrguer artesanal, x-tudo, misto, bauru, tapioca, crepe, carne de porção, filé, frango, linguiça, legumes grelhados e o que mais a sua criatividade mandar. É a mesma chapa que serve uma hamburgueria de linha e um restaurante de prato feito na hora do almoço.</p>
<h3 data-sourcepos="27:1-27:26;2651-2676">Onde ela trabalha bem</h3>
<p data-sourcepos="29:1-29:290;2678-2967">Lanchonete, hamburgueria, food truck, trailer, restaurante, padaria, buffet, cozinha de bar. Se o seu negócio é feito na chapa, essa é a máquina que segura o tranco. E por ser <strong>elétrica</strong>, você não depende de gás nem de instalação complicada de botijão — pluga na tomada certa e trabalha.</p>
<h2 data-sourcepos="31:1-31:28;2969-2996">Como funciona na prática</h2>
<h3 data-sourcepos="33:1-33:53;2998-3050">Dois controles independentes (o segredo do "2T")</h3>
<p data-sourcepos="35:1-35:429;3052-3480">O nome <strong>CE10-2T</strong> não é à toa: são <strong>dois controles de temperatura independentes</strong>, um pra cada zona da chapa. Isso muda tudo no dia a dia. Você deixa um lado pelando pra selar carne e o outro mais brando pra tostar pão sem queimar. Em movimento fraco, liga só um lado e <strong>economiza energia</strong>. Cada botão ligado consome cerca de 3,2 kW/h — então você controla o gasto conforme a demanda, sem manter a chapa inteira acesa à toa.</p>
<h3 data-sourcepos="37:1-37:44;3482-3525">Aço carbono de 9,5mm que segura o calor</h3>
<p data-sourcepos="39:1-39:298;3527-3824">A chapa é em <strong>aço carbono com 9,5mm de espessura</strong>. Chapa fina esfria toda vez que você joga a carne gelada em cima e o resultado fica aguado. Com 9,5mm de espessura, a CE10-2T mantém a temperatura estável mesmo com a chapa cheia — que é exatamente o que o smash e o grelhado de qualidade exigem.</p>
<h3 data-sourcepos="41:1-41:41;3826-3866">Gabinete em aço inox e limpeza fácil</h3>
<p data-sourcepos="43:1-43:372;3868-4239">O gabinete é em <strong>aço inox</strong>, resistente à corrosão, higiênico e feito pra durar em cozinha profissional. Na hora de limpar, raspe os resíduos com espátula não abrasiva e passe um pano — nada de esponja de aço ou química agressiva na chapa. Aquele escurecimento natural da placa é a sua camada antiaderente trabalhando a seu favor, então não precisa remover a todo custo.</p>
<h2 data-sourcepos="45:1-45:41;4241-4281">Dicas pra tirar o máximo da sua chapa</h2>
<h3 data-sourcepos="47:1-47:32;4283-4314">O segredo do smash perfeito</h3>
<p data-sourcepos="49:1-49:295;4316-4610">Pra fazer smash de verdade, a chapa tem que estar <strong>bem quente, entre 200°C e 250°C</strong>. Chapa fria coze a carne em vez de selar, e aí perde a crosta e a suculência. Bolinha de 60g a 90g, prensou na hora, criou aquela casquinha marrom da reação de Maillard. É esse sabor que faz o cliente voltar.</p>
<h3 data-sourcepos="51:1-51:40;4612-4651">Erros que fazem o hambúrguer grudar</h3>
<p data-sourcepos="53:1-53:336;4653-4988">Dois erros clássicos: prensar tarde demais (a carne sela por baixo e não gruda direito na chapa) e sovar a carne (deixa o hambúrguer duro). Molde a bolinha sem apertar, prense assim que encostar na chapa quente e, se quiser garantia total, use um pedacinho de papel manteiga entre a prensa e a carne. Sai limpo e o disco fica perfeito.</p>
<p data-sourcepos="55:1-55:331;4990-5320">A Tremaque existe desde 2016 e a gente atende com <strong>pessoas de verdade</strong>. Bateu qualquer dúvida antes ou depois da compra, chama a gente por ligação, WhatsApp ou chamada de vídeo — inclusive pra trocar ideia sobre como montar o seu negócio e faturar com essa chapa. Você compra em até 12x no cartão ou com desconto à vista no PIX.</p>
<h2 data-sourcepos="57:1-57:24;5322-5345">Informações Técnicas</h2>
<p data-sourcepos="59:1-59:24;5347-5370">Modelo: Croydon CE10-2T</p>
<p data-sourcepos="61:1-61:35;5372-5406">Área útil de trabalho: 100 x 48 cm</p>
<p data-sourcepos="63:1-63:41;5408-5448">Espessura da chapa: 9,5 mm (aço carbono)</p>
<p data-sourcepos="65:1-65:19;5450-5468">Gabinete: aço inox</p>
<p data-sourcepos="67:1-67:61;5470-5530">Prensa: alumínio fundido, com aquecimento acionado por botão</p>
<p data-sourcepos="69:1-69:24;5532-5555">Potência (220v): 6900 W</p>
<p data-sourcepos="71:1-71:24;5557-5580">Corrente (220v): 31,4 A</p>
<p data-sourcepos="73:1-73:42;5582-5623">Consumo (220v): 3,2 kW/h por botão ligado</p>
<p data-sourcepos="75:1-75:15;5625-5639">Voltagem: 220v</p>
<p data-sourcepos="77:1-77:14;5641-5654">Altura: 42 cm</p>
<p data-sourcepos="79:1-79:16;5656-5671">Largura: 101 cm</p>
<p data-sourcepos="81:1-81:20;5673-5692">Profundidade: 67 cm</p>
<p data-sourcepos="83:1-83:20;5694-5713">Peso líquido: 75 kg</p>
<p data-sourcepos="85:1-85:34;5715-5748">Certificação: Inmetro (CAES-0304)</p>
<p data-sourcepos="87:1-87:42;5750-5791">Garantia: 3 meses a contar do recebimento</p>
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Itens Inclusos
Itens inclusos: Prensa
Garantia
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Chapa 1 metro x 48cm Elétrica com Prensa Chapa Croydon CE10-2T
Por:
R$ 4.815,64
R$ 4.237,76 à vista com desconto Pix - Vindi
ou 12x de R$ 401,30 Sem juros Cartão de Crédito - Mercado Pago
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