Ele tem suas grelhas de ferro fundido grosso, ou seja, retém o calor e ainda ajuda a selar a sua carne por fora e cozinhar por dentro.
Essas grelhas de ferro possuem caminho para que o excesso de gordura escorra por gravidade, até chegar a caixa coletora de resíduos líquidos.
Contem chama piloto que é algo que pode fazer o seu trabalho ser mais fácil. Pois você tem a opção de desligar os queimadores quando o movimento estiver menor e depois voltar a ligar sem precisar riscar o fosforo.
Sua estrutura é feita com aço inox, garantido que seu Char Broiler tenha resistência conta ferrugem e também facilitando o trabalho de limpeza dele.
Outras informações importantes
- Altura: 39cm
- Largura: 46cm
- Profundidade: 78,5 cm
- Consumo por queimador: 0,382 kg/h
- Quantidade de queimadores: 3
- Consumo por piloto: 0,011 kg/h
- Consumo máximo: 1,179 kg/h
- Potência máxima: 13.440 kcal/h
Peso: 63,4kg
Modelo: CGG45
Nós aqui da Tremaque temos vários itens como, Maquina de Churros, Fritadeiras, Gás para garrafa de Chantilly, Carrinhos Ambulantes, Assador de Frango, Fogão Industrial, Fritador Temos tudo que você precisa para começar um novo negócio ou ampliar, e claro somos muito confiáveis e sérios, pode analisar os comentários dos clientes no Google. Se quiser conhecer a gente melhor aperta aqui e veja o nosso ROSTO https://www.youtube.com/c/Tremaque
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